La Expo Bicentenario del Cacao y Café del Vraem se realizará del 2 al 9 de diciembre en la Plazoleta María Parado de Bellido, Ayacucho. Este evento, organizado por las mesas técnicas de cacao y café del Vraem junto con instituciones locales y nacionales, busca destacar la calidad de los productos agroindustriales.
Nelia Soto Arroyo, presidenta de la Mesa Técnica del Cacao del Vraem. (Foto: Inforegión)
Nelia Soto Arroyo, presidenta de la Mesa Técnica del Cacao del Vraem, destacó la importancia de la feria. “Queremos promover el consumo interno de café y cacao. Habrá reconocimientos, degustaciones y la participación de asociaciones”, señaló.
El evento contará con actividades culturales y la exposición de productos derivados como chocolates y cafés especiales. Este esfuerzo se alinea con la misión de generar ingresos sostenibles para las familias productoras del Vraem.
Un impulso a los productores locales
El evento también tiene un enfoque de empoderamiento local y generación de empleo. Según el plan de contingencia del evento, se busca dinamizar la economía regional a través de la promoción comercial y la articulación interinstitucional. Los organizadores han preparado estrategias para formalizar y capacitar a los productores.
“Esta actividad no solo es cultural, también es una oportunidad para dar a conocer nuestros productos a nivel regional”, subrayó Soto Arroyo. Los 32 stands estarán divididos equitativamente entre café y cacao, mostrando la diversidad y riqueza del Vraem.
Actividades destacadas de la feria
La programación incluye la ‘Noche del Cacao y Café’, con la degustación de 1000 tazas, además de ceremonias de inauguración, reconocimientos a productores destacados y presentaciones culturales. Las actividades están diseñadas para atraer tanto a consumidores locales como a turistas, quienes estarán en Ayacucho debido a los Juegos Bolivarianos.
El evento se realizará del 2 al 9 de diciembre en la Plazoleta María Parado de Bellido, Ayacucho. (Foto: Difusión)
Soto Arroyo invitó a la población: “Los esperamos en el evento para consumir lo que da el Vraem, tanto café como cacao y sus derivados”. La Expo Bicentenario promete ser un espacio de conexión entre productores y consumidores, impulsando el desarrollo sostenible de estas cadenas productivas.
El evento es organizado gracias a un esfuerzo conjunto entre el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), Devida, la Municipalidad Provincial de Huamanga, la Federación de Cafetaleros del VRAEM, el CITE Agroindustrial VRAEM, Lutheran World Relief, y otras entidades.
